Bột sô cô la dạng hạt
giới thiệu
Máy tạo hạt bột sô cô la là một loại máy công nghiệp chuyên dụng được sử dụng trong ngành chế biến thực phẩm và sản xuất sô cô la để sản xuất bột sô cô la dạng hạt hoặc các sản phẩm làm từ ca cao-. Nó là một thiết bị thiết yếu để chuyển đổi bột sô cô la mịn hoặc nguyên liệu ca cao thành các hạt đồng nhất, dễ xử lý, trộn và kết hợp vào các sản phẩm thực phẩm khác nhau.
Máy tạo hạt hoạt động thông qua quá trình tạo hạt khô, nghĩa là nó tạo thành hạt mà không cần chất kết dính lỏng hoặc độ ẩm. Điều này cho phép kiểm soát tốt hơn kết cấu, độ chảy và độ đặc của hạt. Máy thường được sử dụng để tạo ra các sản phẩm như bột sô cô la cho đồ uống, hỗn hợp làm bánh và hỗn hợp ca cao hòa tan.
Nguyên tắc làm việc


Đặc tính vật liệu
Các hạt sô cô la có kích thước đồng đều, đảm bảo chất lượng ổn định của sản phẩm cuối cùng, dù được sử dụng trong đồ uống sô cô la hay hỗn hợp nướng bánh. So với bột sôcôla mịn, dạng hạt dễ xử lý và đo lường hơn, khiến chúng trở thành lựa chọn lý tưởng cho dây chuyền sản xuất tự động và sản xuất hàng loạt.
Độ hòa tan tốt hơn: Khi sử dụng trong đồ uống hoặc các sản phẩm dạng lỏng khác, hạt sô cô la hòa tan nhanh và đều hơn so với sô cô la dạng bột, do đó có kết cấu mịn hơn và tốc độ chuẩn bị nhanh hơn.

Thông số kỹ thuật
|
Người mẫu |
Năng lực sản xuất (kg/h) |
Kích thước sản xuất (mm) |
Áp suất làm việc (kn) |
Công suất động cơ (kw) |
Kích thước tổng thể (L * W * H) |
Trọng lượng (kg) |
|
GK-70 |
20-100 |
0.5-3 |
198 |
11.1 |
1600*1000*2230 |
2000 |
|
GK-100 |
50-150 |
0.5-3 |
297 |
11.8 |
1560*1000*2230 |
2200 |
|
GK-120 |
60-200 |
0.5-3 |
294 |
13.8 |
1560*1000*2230 |
2500 |
|
GK-200 |
80-300 |
0.5-3 |
310 |
25 |
2150*1250*2700 |
3500 |
câu hỏi thường gặp
1. Hỏi: Bột sô cô la dạng hạt là gì?
Trả lời: Máy tạo hạt bột sô cô la là một thiết bị được sử dụng trong ngành chế biến thực phẩm để tạo hạt hoặc kết tụ các thành phần bột sô cô la thành hạt. Nó đảm bảo kết cấu đồng nhất, dễ trộn và phân bố đều khi sử dụng trong sản xuất các sản phẩm sôcôla.
2. Hỏi: Máy tạo hạt bột sô cô la hoạt động như thế nào?
Trả lời: Máy tạo hạt hoạt động bằng cách tạo áp lực lên bột sô cô la khô, nén nó thành các hạt đồng nhất. Máy thường sử dụng con lăn hoặc quy trình nén để đạt được kích thước và hình dạng hạt mong muốn.
3. Hỏi: Những nguyên liệu nào có thể được chế biến trong Hạt bột sô cô la?
Trả lời: Ngoài bột sô cô la, máy tạo hạt có thể được sử dụng cho nhiều loại nguyên liệu thực phẩm dạng bột khác nhau như sữa bột, bột ca cao và các nguyên liệu tương tự khác cần được tạo hạt để chế biến hoặc đóng gói tiếp theo.
Chú phổ biến: bột tạo hạt sô cô la, nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy sản xuất bột sô cô la Trung Quốc
Tiếp theo
Máy ép bột thực phẩmBạn cũng có thể thích
Gửi yêu cầu















