Máy nghiền đậu phộng
Giới thiệu
Máy nghiền đậu phộng hay còn gọi là máy làm bơ đậu phộng hay máy xay bột đậu phộng là một thiết bị chuyên dụng được thiết kế để chế biến đậu phộng thành nhiều dạng khác nhau, chủ yếu là bơ đậu phộng hoặc bột đậu phộng. Máy này được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm, đặc biệt là trong sản xuất các sản phẩm làm từ đậu phộng. Mục đích chính của máy nghiền đậu phộng là nghiền đậu phộng thành hỗn hợp sệt và mịn như kem hoặc bơ. Máy nghiền và chế biến đậu phộng thành hỗn hợp đồng nhất một cách hiệu quả, lý tưởng cho việc sử dụng trong ẩm thực hoặc chế biến tiếp theo.
Hàm lượng dinh dưỡng: Đậu phộng có giá trị dinh dưỡng cao, chứa khoảng 25% protein, 48% lipid, 21% carbohydrate và nhiều vi chất dinh dưỡng khác nhau. Máy nghiền đậu phộng đóng một vai trò quan trọng trong việc làm cho các chất dinh dưỡng này trở nên dễ tiếp cận và ngon miệng hơn khi tiêu thụ.

Chức năng:
Máy nghiền đậu phộng thường bao gồm buồng nghiền, động cơ, cơ cấu cấp liệu và các bộ điều khiển khác nhau. Lạc được đưa vào buồng nghiền, tại đây chúng tiếp xúc với các lưỡi dao hoặc đá quay. Hành động nghiền sẽ phá vỡ đậu phộng thành các hạt nhỏ hơn, cuối cùng biến chúng thành một hỗn hợp mịn.
Nguyên tắc làm việc:
Máy nghiền đậu phộng chạy bằng năng lượng mặt trời: Có một dự án nhằm thiết kế, phát triển và lắp đặt máy nghiền đậu phộng chạy bằng năng lượng mặt trời. Sáng kiến này có thể nhằm tìm cách đánh giá và cải thiện các thiết kế hiện có về mặt thiết kế, xây dựng, vận hành và hiệu quả, có khả năng nhấn mạnh vào tính bền vững bằng cách sử dụng năng lượng mặt trời.
Hàm lượng dinh dưỡng: Đậu phộng rất giàu dinh dưỡng, chứa khoảng 25% protein, 48% lipid, 21% carbohydrate và nhiều vi chất dinh dưỡng khác nhau. Máy nghiền đóng một vai trò quan trọng trong việc làm cho các chất dinh dưỡng này trở nên dễ tiếp cận và ngon miệng hơn khi tiêu thụ.
Mục tiêu phát triển và lắp đặt: Việc phát triển máy nghiền đậu phộng chạy bằng năng lượng mặt trời nhằm mục đích thay thế các phương pháp thông thường, có thể nâng cao tính bền vững và giảm lượng khí thải carbon trong chế biến đậu phộng.
Vận hành máy: Một máy nghiền lạc thông thường hoạt động theo hai bước chính: nghiền và trộn. Quá trình này biến đậu phộng thô thành bơ hoặc bột mịn, dễ phết.
Tính năng và công dụng: Máy nghiền đậu phộng được biết đến với các tính năng như hiệu quả, dễ sử dụng và tính linh hoạt. Chúng có thể được sử dụng trong nhiều ứng dụng khác nhau, từ sản xuất bơ đậu phộng thương mại đến các sản phẩm đậu phộng thủ công quy mô nhỏ.
Máy chuyên dùng: Có những loại máy nghiền bột đậu phộng được thiết kế chuyên dụng để tạo ra bột đậu phộng. Những máy này phù hợp để chế biến không chỉ đậu phộng mà còn các nguyên liệu có hàm lượng dầu cao khác như hạnh nhân và quả óc chó.
Sản lượng cao và thép không gỉ: Một số máy xay đậu phộng được làm từ thép không gỉ, đảm bảo độ bền và vệ sinh. Chúng được thiết kế cho sản lượng cao, phù hợp với các hoạt động ở quy mô lớn hơn.
Chế biến đậu phộng: Bóc vỏ đậu phộng để chế biến hiệu quả thường liên quan đến việc rang chúng trên cát ở nhiệt độ từ 150 độ đến 160 độ trong khoảng 45 đến 60 giây.
Ứng dụng dành cho doanh nghiệp nhỏ: Có những máy nghiền bột đậu phộng được thiết kế cho các doanh nghiệp nhỏ có thể có năng lực sản xuất thấp hơn nhưng được điều chỉnh cho phù hợp với nhu cầu của các hoạt động nhỏ hơn.
Các thông số kỹ thuật
| Người mẫu | JM-50L | JM-80L | JM-100L | JM-120L | JM-140L | JM-80F | JM-100F | |
|
Độ mịn nhũ hóa vòng lặp đơn hoặc đa vòng |
2-50 | 2-50 | 2-50 | 2-50 | 2-50 | 2-50 | 2-50 | |
| Phạm vi thay đổi (mm) | 1-0.01 | 1-0.01 | 1-0.01 | 1-0.01 | 1-0.01 | 1-0.01 | 1-0.01 | |
|
Khả năng sản xuất (thay đổi theo vật liệu) |
0.01-0.3 | 0.3-1 | 0.5-2 | 0.7-3 | 0.8-4 | 0.3-1 | 0.5-2 | |
| Động cơ | Công suất(kw) | 1.1 | 2.2 | 3 | 4 | 7.5 | 3 | 4 |
| Điện áp(V) | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | |
| Tốc độ quay (r/minjkl) | 2900 | 2900 | 2900 | 2900 | 2900 | 1800-5000 | 1800-5000 | |
| Đường kính đĩa mài (mm) | Φ50 | Φ80 | Φ100 | Φ120 | Φ140 | Φ80 | Φ100 | |
| Đường kính cổng xả (mm) | Φ15 | Φ25 | Φ32 | Φ40 | Φ40 | Φ25 | Φ32 | |
| Đường kính đầu vào của thức ăn (mm) | Φ32 | Φ50 | Φ50 | Φ65 | Φ80 | Φ50 | Φ50 | |
| Đường kính ống làm mát bằng nước (mm) | Φ1/8" | Φ1/4" | Φ1/4" | Φ1/4" | Φ1/4" | Φ1/4" | Φ1/4" | |
|
Kích thước tổng thể (L*W*H) |
Chiều dài (mm) | 420 | 520 | 560 | 560 | 600 | 640 | 750 |
| Chiều rộng (mm) | 280 | 400 | 420 | 420 | 450 | 550 | 620 | |
| Chiều cao (mm) | 760 | 900 | 950 | 950 | 1000 | 1030 | 1080 | |
| Trọng lượng (kg) | 45 | 84 | 113 | 135 | 195 | 210 | 275 | |
Câu hỏi thường gặp
Hỏi: Làm cách nào để vệ sinh và bảo trì máy nghiền đậu phộng?
Trả lời: Vệ sinh và bảo trì máy nghiền đậu phộng thường bao gồm tháo rời máy, loại bỏ cặn đậu phộng, rửa các bộ phận bằng nước xà phòng ấm, rửa kỹ và để chúng khô hoàn toàn trước khi lắp lại máy. Bảo trì thường xuyên có thể bao gồm bôi trơn các bộ phận chuyển động, kiểm tra độ hao mòn và thay thế các bộ phận bị mòn khi cần thiết.
Hỏi: Sử dụng máy nghiền đậu phộng có an toàn không?
Trả lời: Máy nghiền đậu phộng được thiết kế với tính năng an toàn nhằm ngăn ngừa tai nạn trong quá trình vận hành. Tuy nhiên, người dùng phải luôn tuân theo hướng dẫn của nhà sản xuất, đảm bảo lắp đặt và bảo trì đúng cách, đồng thời thận trọng khi vận hành máy để tránh chấn thương.
Hỏi: Máy nghiền đậu phộng có thể xay các loại hạt hoặc hạt khác không?
Trả lời: Một số máy nghiền đậu phộng có thể có khả năng nghiền các loại hạt hoặc hạt khác, tùy thuộc vào thiết kế và khả năng của chúng. Tuy nhiên, điều cần thiết là phải tham khảo các thông số kỹ thuật và khuyến nghị của nhà sản xuất trước khi thử xay các nguyên liệu khác.
Chú phổ biến: máy nghiền đậu phộng, nhà sản xuất máy nghiền đậu phộng Trung Quốc, nhà cung cấp, nhà máy
Một cặp
Máy xay nhuyễn ớtTiếp theo
Máy nghiền keo dán tômBạn cũng có thể thích
Gửi yêu cầu














